Aeonium Ensemble es un coro de cámara que nace con el objetivo de proporcionar una interpretación de calidad abarcando todo tipo de repertorio coral, bien sea este a capella, con acompañamiento o sinfónico-coral. Ha colaborado previamente con la Orquesta Ciudad de Almería interpretando los Requiems de Fauré y Mozart. Sus integrantes son estudiantes de canto o profesionales con amplia experiencia en el mundo vocal que compaginan esta actividad entre otras con su trabajo como solistas. Muchos de sus miembros han colaborado habitualmente con otras agrupaciones tales como el Coro del Teatro de la Maestranza, la Compañía Sevillana de Zarzuela y/o el Joven Coro de Andalucía.
Su directora musical y fundadora es Elena Martínez Delgado. Además de estudiar dirección en el Conservatorio Superior de Música de Sevilla con las máximas calificaciones ha estudiado canto y violonchelo. Desde 2015 es la directora musical titular de la Compañía Sevillana de Zarzuela habiendo dirigido al frente de la formación casi 20 títulos, así como diversos conciertos sinfónicos y sinfónico-corales. Ha dirigido además otras formaciones como la Orquesta Joven de Córdoba, la Orquesta Joven de Almería, la JOSS-JOIS o el coro Hispalopera. Ha complementado su formación con directores como Pablo Heras-Casado, Miguel Romea, Miquel Ortega, Matthias Stoffels, Cristóbal Soler, Miguel Ángel García Cañamero o Marco García de Paz entre otros maestros.